채식레시피 (1) 썸네일형 리스트형 크리미한 버섯부추파이 비건을 위한 부활절 메뉴로 버섯부추파이가 비건소사이어티에 소개됐다. 신선하고 먹음직스러운 메뉴이긴 하지만 모든 파이가 그렇듯 이 메뉴를 만들려면 오븐이 있어야 한다. 미니 오븐이 있는 분이라면 한번 도전해보는게 어떨까? 준비물 올리브오일 1테이블스푼 자른 부추 반단 다진 마늘 3개 썰어놓은 500g 양송이버섯(양송이 외에도 다른 버섯을 섞으면 좋음) 각종허브 1테이블스푼 한꼬집 소금과 후추 소스 버터 1테이블스푼 (dairy-free) 밀가루 2테이블스푼 우유 350ml(diary-free) 갈아놓은 육두구 1/8테이블스푼 소금과 후추 페이스트리 채식 퍼프 페이스트리 1롤 아쿠아파바 4테이블스푼 혹은 우유로 대체가능(diary-free) 순서 1. 소스팬에 올리브 오일을 넣고 중불에 달군다. 부추와 마늘.. 이전 1 다음
