이마트 채식 (1) 썸네일형 리스트형 비욘드미트 이마트 채식주의존에서 판매중 동원F&B가 독점으로 수입하는 식물성 대체육 브랜드인 ‘비욘드미트’가 전국 이마트 21개점에서 운영하는 채식주의존에 입점됐다. 전국 이마트 21개점에서 6일부터 운영을 시작한 채식주의존은 비욘드미트를 포함해 식물성 원료만 사용한 냉동만두, 냉동밥, 너겟, 아이스크림 등 다양한 비건 식품들을 만나볼 수 있는 전용 매대다. 동원F&B는 이달 ‘비욘드버거’를 시작으로 다음달 ‘비욘드비프’와 ‘비욘드소시지’까지 채식주의존에 입점해 더욱 많은 소비자들이 제품을 만나볼 수 있도록 할 예정이다. 비욘드미트는 동원F&B가 지난해부터 미국에서 수입해 국내에 독점 판매하고 있는 100% 식물성 대체육 브랜드다. 비욘드미트는 콩과 버섯, 호박 등에서 추출한 단백질로 만들어 단백질 함량은 높은 반면 지방과 포화지방산 함량은 .. 이전 1 다음