비건 부쳐 (1) 썸네일형 리스트형 유니레버, 연간 1조3천억 비건시장목표 설정 다국적 기업 유니레버는 2027년까지 식물성 육류 및 유제품의 매출을 10억 유로(약 1조 3천억원)로 늘리겠다는 목표를 발표했다. 이는 현재 식품분야의 현재 매출에서 5배가 늘어난 매출을 의미한다. 그 대상은 소비자들에게 보다 친환경적이고 건강한 선택을 제공하고자 하는 유니레버의 ‘미래식품구상’의 일환이다. 그 노력으로 유니레버는 2025년까지 음식물 쓰레기를 반으로 줄이겠다고 공약하기도 했다. 유니레버의 식품분야 담당 한네케 파버 사장은 “유니레버는 세계 최대 식품기업 중 하나로 세계 식품시스템의 변혁을 돕는데 중요한 역할을 하고 있다”며 “모든 사람이 이용할 수 있는 건강한 제품을 제공하며 식물을 기반한 제품의 선택지를 만드는 것은 우리에게 달려 있다”고 말했다. 유니레버의 판매 목표치는 2018년.. 이전 1 다음